Mare dorato si muove all’unisono spinto dal vento di tramontana
macchia rossa corre tra le alte spighe
fa capolino confondendosi con i fiori di papavero
Tenera infanzia nutrita dai frutti della terra:
Croccanti friselle generate dai semi corposi delle spighe di grano duro
bagnate dal mare salato
colorate dal rosso pomodoro
irrorate dal biondo olio
punteggiate dal verde origano
connubio equilibrato ed esaltante di sapori ed odori.
Tenera infanzia ti rivedo gustando la mia frisella.